由中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )、上?？茖W(xué)技術(shù)開(kāi)發(fā)交流中心共同主辦的“2012第七屆中國國際淀粉及淀粉衍生物（上海）展覽會(huì )”于5月23日在上海光大會(huì )展中心圓滿(mǎn)閉幕。至此，Starch Exhibition已經(jīng)走過(guò)了整整七年的歷程，七年來(lái)“上海國際淀粉展”為淀粉行業(yè)的發(fā)展提供了博覽、借鑒、交流、合作的渠道，為企業(yè)展示形象和實(shí)力、開(kāi)拓市場(chǎng)、尋求合作提供了有效平臺，對促進(jìn)淀粉行業(yè)的健康發(fā)展起到積極的作用。
    本屆展會(huì )由由中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )、上?？茖W(xué)技術(shù)開(kāi)發(fā)交流中心主辦，中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )玉米淀粉專(zhuān)委會(huì )、馬鈴薯淀粉專(zhuān)委會(huì )、糖醇專(zhuān)委會(huì )、變性淀粉專(zhuān)委會(huì )、黑龍江北大荒馬鈴薯產(chǎn)業(yè)有限公司、韓國瀚特株式會(huì )社等單位共同協(xié)辦。       
此次展覽會(huì )匯集了來(lái)自16個(gè)國家和地區的220多家企業(yè)，其中國內參展商188家，海外參展商32家，展出面積達10000平方米。展會(huì )主題豐富多彩，看點(diǎn)突出——本屆展會(huì )設有：變性淀粉、淀粉糖、糖醇 等多個(gè)專(zhuān)業(yè)展區， 從新產(chǎn)品推廣、新技術(shù)與設備應用等多個(gè)方面帶給觀(guān)眾全新的感受。為展會(huì )增加了一大靚麗的風(fēng)景線(xiàn)！國內外知名企業(yè)及品牌匯聚…如： 黑龍江北大荒馬鈴薯產(chǎn)業(yè)有限公司、Han Tec Engineering Co.,Ltd(韓國瀚特株式會(huì )社)、 長(cháng)春大成、德國GEA集團、Thanh vu co.,Ltd(越南清武)、巨能機械、諸城興貿、山東龍力、山東西王、山東十方 、JAECKERING、 諸城潤生、星湖科技、 魯洲生物、丹東鴨綠江、諾維信、德州福源、內蒙古奈倫、丹東博威、云南威力、內蒙古華歐、武漢新華揚等。其中新企業(yè)達到了參展企業(yè)30%以上，特裝展位占到展出面積的40%。國內龍頭企業(yè)均悉數參展整體提升了展會(huì )的整體檔次。