2013年3月21日上午10點(diǎn),由農業(yè)部農業(yè)貿易促進(jìn)中心主辦，中國作物學(xué)會(huì )馬鈴薯專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、甘薯專(zhuān)業(yè)委員會(huì )，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )馬鈴薯食品專(zhuān)業(yè)委員，中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )馬鈴薯淀粉專(zhuān)業(yè)委員會(huì )等單位協(xié)辦的第四屆中國國際薯業(yè)博覽會(huì )于在全國農業(yè)展覽館盛大開(kāi)幕。來(lái)自國家馬鈴薯亞太中心、糧農組織北京代表處有關(guān)領(lǐng)導，歐盟、荷蘭、老撾、埃及、泰國、孟加拉、阿塞拜疆、智利、印度尼西亞、烏克蘭、阿爾及利亞和尼日利亞駐華使館參贊、農業(yè)官員，國內薯類(lèi)主產(chǎn)區行業(yè)管理部門(mén)領(lǐng)導以及海內外薯業(yè)參展企業(yè)和采購商代表參加了開(kāi)幕式。

本屆博覽會(huì )展出面積5000多平方米，吸引了來(lái)自荷蘭、德國、比利時(shí)、美國、法國、新加坡等10個(gè)國家（地區）的20多家國際展商；國內展商120家左右，來(lái)自北京、河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣西、重慶、四川、甘肅、青海、寧夏等20個(gè)?。▍^、市）。展出內容包括薯類(lèi)育種及繁育、加工品、生產(chǎn)資料、薯類(lèi)生產(chǎn)機械、加工設備和技術(shù)等。博覽會(huì )期間還將舉辦“中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”、“中荷薯類(lèi)加工技術(shù)和裝備對接活動(dòng)”、“甘薯加工產(chǎn)學(xué)研交流研討會(huì )”、“國際甘薯育種生物育種研討會(huì )”、“馬鈴薯種薯企業(yè)座談會(huì )”等活動(dòng)。